
ワークショップ
阪急梅田本店で3回目となるワークショップ。
年明け最初のテーマは、「免疫」

2026年の年明け、1月4日からの3日間、阪急梅田本店 にて、3回目となるハーブティーワークショップを開催しました。今回のテーマは、この冬に多くの方が気にかけている「免疫」。風邪やインフルエンザなどの感染症に備えるための、免疫ブレンド講座です。
ワークショップは、「そもそも免疫とは何か?」という基本的な問いからスタートしました。日常でよく耳にする「免疫力を上げる」という言葉の中にある誤解や、免疫の仕組みについて丁寧に整理しながら、ハーブがどのように体に働きかけていくのかを、約30分の座学でお伝えしました。知識を一方的に伝えるのではなく、参加者それぞれの生活や体調を思い浮かべながら考えていく時間です。
その後は、実際にハーブと向き合うテイスティングの時間へ。
シングルハーブを一種ずつ味わいながら、香りや味わい、口に含んだときの印象を言葉にし、参加者同士で感想を共有しました。同じハーブでも感じ方は人それぞれ。その違いを知ることで、自分の感覚に改めて意識が向いていく様子が印象的でした。
最後は、それぞれの好みや目的に合わせたブレンドづくり。「今の自分にとって心地いいかどうか」を軸に、ハーブを選び、組み合わせ、世界に一つだけの免疫ブレンドを完成させていきます。完成したハーブティーはお持ち帰りいただき、日常の中で楽しんでいただけるようにしました。
終始、会場は和やかな雰囲気に包まれ、自然と会話が生まれる時間となりました。知識を学びながら、感覚をひらき、自分自身の体と向き合う——そんな穏やかで充実したひとときを、参加者の皆さまと共有できたことを嬉しく思います。


阪急うめだ本店GREEN AGE
日時:2026年1月4日(日) 〜 6日(火)
時間:①11:00〜12:30
②15:30〜17:00
定員:(各回)8人
受講料:5,500円(税込)

ワークショップ
阪急梅田本店で
3回目となるワークショップ。
年明け最初のテーマは、「免疫」

2026年の年明け、1月4日からの3日間、阪急梅田本店 にて、3回目となるハーブティーワークショップを開催しました。今回のテーマは、この冬に多くの方が気にかけている「免疫」。風邪やインフルエンザなどの感染症に備えるための、免疫ブレンド講座です。
ワークショップは、「そもそも免疫とは何か?」という基本的な問いからスタートしました。日常でよく耳にする「免疫力を上げる」という言葉の中にある誤解や、免疫の仕組みについて丁寧に整理しながら、ハーブがどのように体に働きかけていくのかを、約30分の座学でお伝えしました。知識を一方的に伝えるのではなく、参加者それぞれの生活や体調を思い浮かべながら考えていく時間です。
その後は、実際にハーブと向き合うテイスティングの時間へ。
シングルハーブを一種ずつ味わいながら、香りや味わい、口に含んだときの印象を言葉にし、参加者同士で感想を共有しました。同じハーブでも感じ方は人それぞれ。その違いを知ることで、自分の感覚に改めて意識が向いていく様子が印象的でした。
最後は、それぞれの好みや目的に合わせたブレンドづくり。「今の自分にとって心地いいかどうか」を軸に、ハーブを選び、組み合わせ、世界に一つだけの免疫ブレンドを完成させていきます。完成したハーブティーはお持ち帰りいただき、日常の中で楽しんでいただけるようにしました。
終始、会場は和やかな雰囲気に包まれ、自然と会話が生まれる時間となりました。知識を学びながら、感覚をひらき、自分自身の体と向き合う——そんな穏やかで充実したひとときを、参加者の皆さまと共有できたことを嬉しく思います。


阪急うめだ本店GREEN AGE
日時:2026年1月4日(日) 〜 6日(火)
時間:①11:00〜12:30
②15:30〜17:00
定員:(各回)8人
受講料:5,500円(税込)

ワークショップ
関東での初めての
「ハーブティーブレンド講座」を
DEAN & DELUCA 3店舗で開催!

世界中から美食を集めた特別な空間で体験する特別な時間
自然の恵みが凝縮されたハーブティーは、私たちの心と体にそっと寄り添う癒しの飲みものです。同時に、日常のひとときを豊かに彩る嗜好品でもあります。
ROEROEでは、ハーブがもたらす「効能」だけに目を向けるのではなく、美味しさと心地よさが共存することを大切にしてきました。
その魅力を、より身近に、より実感をもって感じていただくために、私たちはワークショップというかたちでハーブと向き合う時間を提案しています。
今回のワークショップでは、リラックスや睡眠をテーマに選んだ6種類のハーブをご用意しました。まずは、それぞれのシングルハーブを一つずつ丁寧にテイスティングし、香りや味わいはもちろん、五感を使って感じ取る官能評価を体験していただきます。
その後、ご自身の好みに合わせてハーブをブレンドし、世界に一つだけのオリジナルハーブティーをお作りいただきます。完成したブレンドは、そのままお持ち帰りいただけます。
さらに、ハーブティーをより美味しく楽しむための淹れ方のコツや、日常に取り入れやすいアレンジ方法もご紹介。ワークショップの締めくくりには、DEAN & DELUCAおすすめのハーブティーに合うお菓子とともに、穏やかなお茶の時間をお楽しみいただきます。
少人数制で行う90分間のワークショップは、知識を学ぶ場であると同時に、感覚をひらき、自分自身のためにお茶を選ぶ贅沢なひとときでもあります。
ハーブティーが初めての方も、すでに日常に取り入れている方も、新たな発見と心地よい余韻をお持ち帰りいただける内容です。


DEAN & DELUCA 六本木店
日時:2026年2月20日(金)15:00 〜 16:30
定員:5人
\ 六本木店15時〜の回 /

DEAN & DELUCA 品川店
日時:2026年2月21日(土)
11:00 〜 12:30
14:00〜15:30
定員:各回8人
\ 品川店11時〜の回 /
\ 品川店14時〜の回 /

DEAN & DELUCA たまプラーザ
日時:2026年2月28日(土)10:00 〜 11:30
定員:5人
\ たまプラーザ店10時〜の回 /










